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            馬蹄的功效與作用

            來源:食品飲料 食品飲料百科知識 | By胡光帥 2021-08-30 16:52:44 瀏覽(260)

            馬蹄,在我國多地均產,以南方的南嶺山脈出產者為最佳。其皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它營養豐富,含有蛋白質、維生素C,還有鈣、磷、鐵、質、胡蘿卜素等元素,有消熱解毒、整腸通便、降血壓之功效。

            1、消熱解毒

            馬蹄是寒性食物,具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用于發燒病人食用。

            2、整腸通便

            馬蹄有潤肺化痰,生津作用,所含的纖維素及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。

            3、降血壓

            馬蹄富含纖維素和荸薺英等活性物質,對降低血壓有一定效果,高血壓患者可以適當食用。



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            行業分類:不限 | 核心內容:馬蹄
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